Laut einer aktuellen Erhebung von PETA (2016) zählt Karlsruhe zu den vegan-freundlichsten Städten Deutschlands. Bei den Städten, die mehr als 250.000 und weniger als 500.000 Einwohner zählen, belegt die Fächerstadt den 1. Platz. Weiterlesen
Auch Karlsruhe hat jetzt einen unverpackt-Laden! Ob Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Co. – „unverpackt“ bietet seit heute Grundnahrungsmittel und Reinigungsmittel ohne Verpackungsmüll. Und das zu den Mengen, die der Kunde will. Weiterlesen
Seit Februar 2015 gibt es in Karlsruhe eine TofuManufaktur. Gründerin Carolin Groh produziert veganen Tofu in mehreren Sorten Weiterlesen
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