Vor 5 Jahren (02.06.2013) organisierten wir den ersten veganen Mitbring-Brunch in Karlsruhe. Bis heute erfreut sich das vegane Event großer Beliebtheit: Rund 100 Gäste nehmen jedes Mal daran teil. Neben einem reichlich gefüllten veganen Buffet gibt es meist Vorträge, Produktverkostungen, Firmenvorstellungen, Buchpräsentationen oder Gerätevorführungen.

Den Gästen steht es frei, ein selbst gemachtes veganes Gericht mitzubringen oder nicht. So entscheiden die Teilnehmenden selbst über das Speisenangebot und die -vielfalt. Von Salaten und Fingerfood über Suppen, Nudelgerichte und Bratlinge bis hin zu Torten, Cupcakes und Mousse au Chocolat kann alles dabei sein – Hauptsache vegan.

Der Vegan-Brunch findet in der Regel jeden 1. Sonntag im Monat von 11 bis 14 Uhr im Café Barco im K. statt (Anmeldung erforderlich via brunch[ätt]karlsruhe-vegan.org!). Wer keinen Platz mehr bekommt oder sonntags gern länger schläft, kann um 13 Uhr zum Brunch-Reste-Essen kommen – ganz ohne Anmeldung.

Zu unserem Brunch-Geburtstag 2014 entstand dieser Vegan-Brunch-Imagefilm, der schon über 4.000 Mal angeklickt wurde. Anlässlich unseres 5. Brunch-Geburtstags wurde ein weiterer Filmbeitrag gedreht. Noch mehr Impressionen gibt es in unseren Bildergalerien auf unserer Karlsruhe-Vegan-Facebookseite.

Mehr erfahren: Informationen zur Anmeldung und kommende Brunch-Termine findet ihr hier.

 

Vegane Torte von Vanny

Rückblick – Highlights der vergangenen 5 Jahre

 

Bilder: Ben Alraum

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