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Rohkostkuchen-Treffen im Cafelinchen

Jeden Donnerstag (16–18 Uhr) findet im veganen Café „Cafelinchen“ ein Rohkostkuchen-Treffen statt – solange der Vorrat reicht. Wer vorab telefonisch Bescheid gibt, kann sich ein Stück Kuchen auch reservieren. An Feiertagen hat das Café geschlossen.

Wo: Cafelinchen, Akademiestraße 48 (nähe Europaplatz), 76133 Karlsruhe, Telefon: 0721/60994622

 

Bild und Organisator des Treffens: Ben Alraum

Vegan-Brunch im Barco

Veganes Buffet

Seit 2013 findet jeden 1. Sonntag im Monat von 11-14 Uhr im Barco im K. (Ettlinger Tor Platz 1a) ein veganer Mitbring-Brunch in Karlsruhe statt.

Termine 2018

04.02. Brunch-Auftakt; 04.03., im April entfällt der Brunch wegen Ostern,

nächster Termin: 06.05. Lena Pfetzer von Lenaliciously stellt ihr veganes Kochbuch vor und berichtet, wie ihr Alltag als Bloggerin aussieht,

im Juni entfällt der Brunch, 01.07. (Vegan-Brunch feiert 5. Geburtstag), 05.08., 02.09., 07.10., 04.11., (02.12. veganes Adventscafé statt Brunch)

Bepackt mit vielen Tipps und Tricks für die vegane Küche zu Hause, solltet ihr dieses Event nicht verpassen.

Anmeldung zum Vegan-Brunch

Anmeldungen zum veganen Mai-Brunch werden ab 05.03.2018 entgegengenommen.

Verbindlich reservieren könnt ihr die begrenzten Plätze unter brunch[ätt]karlsruhe-vegan.org (einfach „[ätt]“ durch „@“ ersetzen und Anzahl der Personen nicht vergessen). Es empfiehlt sich, sich 1-2 Wochen vor dem Brunch anzumelden, um noch einen Platz zu ergattern. Alle Anmeldenden erhalten eine Bestätigung per E-Mail oder – sofern der Brunch ausgebucht sein sollte – eine Absage.

After-Brunch-Reste-Essen

Grundsätzlich findet ab 13 Uhr ein kostenloses After-Brunch-Reste-Essen statt, zu dem jeder spontan vorbei kommen kann (allerdings ohne eigenes Essen mitzubringen, da die Veranstaltung um 14 Uhr endet und das Buffet aufgeräumt wird).

Preise

Für nur 15,- € pro Person (Ermäßigung: Kinder zwischen 7-14 Jahren bezahlen nur 10,- €, Kinder unter 7 Jahren sind frei) kann man sich nach Herzenslust durch die rein pflanzliche Vielfalt schlemmen. Wer ein selbst gemachtes, veganes Gericht beisteuert, zahlt nur 6,- € pro Person. Im Preis enthalten: Ein Getränkegutschein im Wert von 3,- €.

Getränke kommen vom Café Barco im K. und werden direkt beim Personal bezahlt. Bitte bei der Bestellung angeben, dass ihr Sojamilch zum Kaffee wollt.

Kurzfilm zum Karlsruher Vegan-Brunch

Schaut euch hier den Kurzfilm zu unserem Brunch an: Karlsruher Vegan-Brunch.

Veranstalter

Organisiert wird der Brunch von Karlsruhe-Vegan in Kooperation mit dem VEBU/ProVeg.

Wir freuen uns auf euer Kommen!

Rückblick

Eindrücke von den vergangenen Vegan-Brunch im Barco in Karlsruhe.

Rückblick 2013:

Rückblick 2014:

Rückblick 2015: 1.2. (Vortrag über Vitamin D), 1.3. (Vortrag „Vegan im Unterricht“), 12.4. (Antioxidantien-Check vom Reformhaus Neuleben), 3.5. (Vegan Bake Sale), 7.6. (TofuManufaktur Karlsruhe, Video-Projekt von Rosalie Nagy & Vegan-Brunch wird 2 Jahre alt, Eis von Das Eis), 5.7. (Bratwurst und Schnitzel von VegVeg & vegane Alternative zu Kräuterbutter von Deli Reform), 2.8. (Grillen: Burger von Kai & Schizo, bio-veganes Modegeschäft, stellt sich vor), 6.9. (vegane Maultaschen von Bürger & vegane Pestos von Gutmund), 4.10. (Elke Krone stellt ihr veganes Café Cafelinchen vor & Rosalie Nagy präsentiert ihren Brunch-Film), 1.11. (Weltvegantag: Vegane Produkte von boutique vegan und Kochbuch von Regine Mauer), 6.12. (Adventsbrunch – Süßes zum Nikolaus von boutique vegan)

Rückblick 2016: 07.02. (Modenschau von Schizo), 06.03. (Freedom Skaters), 03.04. (vegane Eltern-Kind-Gruppe Karlsruhe), 01.05. (vegane Kosmetik von LUSH), 05.06. (3 Jahre Vegan-Brunch mit Waffeln der Veganen Hochschulgruppe und Torte von Pure & Sweet), 03.07. (veganes Reisebüro „Reisezeit-Breuer“), 07.08. (Tempeh von der Lindenhof Manufaktur), 04.09. (vegane Burger von Kai), 02.10. (Weltladen Karlsruhe), 06.11. (vegane Thermomix-Vorführung), 04.12. (Weihnachtlicher Brunch)

Rückblick 2017: 05.02.: unverpackt-Laden stellte sich vor, 05.03.: Buchvorstellung „Soulfood Vegan“ samt Vortrag „Basische Ernährung“, 02.04.: das vegane Kosmetikinstitut Living stellte sich vor, 07.05.: der Verein „Biozyklisch-Veganer Anbau“ stellte sich vor, 18.06.: Brunch-Geburtstag mit veganer Torte von „Pure & Sweet by Vanny“, im Juli entfiel der Brunch, 06.08.: vegane Eis-Verkostung, 03.09.: Grill-Aktion: vegane Burger von Kai, 01.10.: veganes Eltern-Kind-Treffen, 05.11. „minimalistisch leben“ – Impulse von Simone Becherer, im Dezember gab es ein veganes Adventscafé statt Brunch

Hygiene-Hinweise

Lesetipp für Menschen, die den selbstorganisierten privaten Brunch mit veganen Speisen bereichern: „Sachgerechter Umgang mit Lebensmitteln“ (ab Seite 6).

 

 

Bildquelle: Christian Böpple

Veganes Rohkost-Picknick im Schlossgarten

Ab April 2018 gibt es wieder ein regelmäßiges rohköstlich-veganes Picknick.

Wann: Sonntag, 13.05.2018, 11-14 Uhr

Wo: Schlossgarten, zwischen Turm und See

Mitbringen: Picknickdecke, Geschirr und vegane Rohköstlichkeiten (am besten in Bioqualität)

Hinweis: Bei schlechtem Wetter entfällt das Picknick

Hier geht es zur Facebook-Veranstaltung: www.facebook.com/events

Veganer Rohkost-Brunch (Süße Marie)

Wann: 13. Mai 2018, 11:30-14 Uhr

Wo: Süße Marie Veganerie, Rüppurrer Straße 106, Karlsruhe

Reservieren: direkt bei der Süßen Marie

Preis: 30 Euro pro Person

Mehr Infos hier: www.facebook.com/events

Veganes Elterncafé Karlsruhe

Das Karlsruher vegane Elterncafé findet jeden 3. Freitag im Monat von 15 bis 17 Uhr statt. Es ist ein offenes Treffen zu den Themen vegetarisch/vegan werden und sein, Schwangerschaft, Stillen, Beikost, Kindergarten, Schule und alles, was den veganen Kindern und Eltern sonst noch auf dem Herzen liegt.

Ort: Kinderladen 1. FC Kobold, Steinstraße 21, 76133 Karlsruhe

Der geräumige, freundliche Kinderladen (Tageseltern) ist direkt beim Lidellplatz in der Nähe der Haltestellen Marktplatz und Kronenplatz. Bei schönem Wetter können wir auf den netten kleinen Spielplatz auf dem Lidellplatz gehen.

Meist gibt es dort auch veganen Kuchen/Waffeln, Kaffee mit Sojamilch …

Kosten: 3 € pro Familie für die Raummiete

Ansprechpartnerin: Julia von windelwissen.de

Veggie-Treffen bei MHBV

veggie-treffen bei mhbv

Seit über 10 Jahren treffen wir uns jeden 3. Freitag im Monat um 18 Uhr zum Veggie-Treffen. Wir tauschen uns über das Thema „vegan leben in Karlsruhe“ aus, genießen das köstliche Essen und die Tischgemeinschaft.

Seit 2015 findet das Veggie-Treffen im veganen Restaurant „My Heart Beats Vegan“ (Kriegsstraße 94) statt (früher im Viva).

  • Termine 2017: 20.01., 17.02., 17.03., 21.04., 19.05., 16.06., 21.07., 18.08., 15.09., 20.10., 17.11. und 15.12.
  • Termine 2018: (Betriebsferien im Januar), 16.02., 16.03., 20.04., 18.05., 15.06., 20.07., 17.08., 21.09., 19.10., 16.11., 21.12.

ProVeg-/VEBU-Mitglieder erhalten generell 10 % Rabatt bei „My Heart Beats Vegan“. Wir freuen uns auf dich!

 

Bild: Jürgen Schurr

Veganer Kochkurs

Die VHS Karlsruhe bietet regelmäßig vegane Kochkurse an:

  • „Hausgemachte vegane Vorratskammer – Teil 2“, 10.01.2018, 18-21:45 Uhr
  • „Tapas: spanische vegane Häppchen-Vielfalt“, 18.01.2018, 18-21:45 Uhr
  • „Veganes Gourmetmenü“, 27.01.2018, 9-13 Uhr
  • „Fast Food vegan“, 03.02.2018, 9-13 Uhr
  • „Leichte vegane Frühlingsgerichte“, 22.02.2018, 17:30-21:15 Uhr
  • „Veganer Käse selbst gemacht – neue Rezepte glutenfrei“, 02.03.2018, 17:30-21:15 Uhr
  • „Oster-/Frühlingsbuffet – vegane Küche“ 15.03.2018, 17:30-21:15 Uhr, und 22.03.2018, 17:30-21:15 Uhr
  • „Gesunde Rohkost-Desserts – Theorie und Praxis“, 15.04.2018, 10-13 Uhr
  • „Herzhaft – vegane Brotaufstriche“, 19.04.2018, 17:30-21:15 Uhr
  • „Veganes Gourmetmenü“, 18.05.2018, 18-22 Uhr
  • „Vegane Weltreise: Deutschland“, 07.06.2018, 17:30-21:15 Uhr
  • „Die vegane Grillparty – selbst gemachte Würstchen, leckere Dips, Salate und Fingerfood“, 28.06.2018, 17:30 – 21:15 Uhr

Darüber hinaus gibt es noch weitere Kochkurse, in denen auch, aber nicht ausschließlich, vegan gekocht wird.

Weitere Infos/Anmeldung unter www.vhs-karlsruhe.de

 

–> Erfahrungsbericht: veganer Kochkurs mit Marcel Rangk