100 vegane Burger beim Brunch

Seit 2014 bereitet Kai mit seinem Team einmal pro Sommersaison vegane Burger beim Brunch live auf dem Grill zu – Patty und Soßen stellt er dabei immer selbst her.

Gemeinsam mit Burgerbrötchen, veganem Käse, Salatbeilagen und weiteren Soßen entstehen die beliebten Veggie-Burger. Wie üblich war der Brunch (03.09.2017) ausgebucht, aber auch für die Reste-Esser (ab 13 Uhr) gab es noch ausreichend Burger. Hoffentlich können wir Kai auch 2018 wieder für DAS Grill-Event im Sommer gewinnen.

Das Buffet war wie üblich mit zahlreichen veganen Speisen von süß bis deftig reichlich gefüllt. Ganz am Ende gab es sogar noch veganes Eis (Reste von unserer veganen Eis-Aktion im August). Neben Stammgästen kamen rund 30 neue Teilnehmer, die die vegane Vielfalt genießen wollten. Es freut uns sehr, dass der vegane Mitbring-Brunch seit über 4 Jahren so beliebt ist.

Schon zum Oktober-Brunch angemeldet? Mehr Infos hier: Karlsruher Vegan-Brunch.

 

Bilder: Ben Alraum

Verfasst von Silke


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