Jahresarchiv für 2017

 
 

Vegane Geburtstagsparty: Brunch feiert 4-jähriges Bestehen

2013 entschied eine kleine Gruppe von engagierten Menschen, einen Vegan-Brunch in Karlsruhe zu realisieren. Heute, 4 Jahre später, zieht das Event noch immer 80–100 Personen einmal im Monat ins Café Barco im K. Wir feierten mit einer mehrstöckigen veganen Torte von „Pure & Sweet by Vanny“.
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Veganes Picknick im Horbachpark

Bei gutem Wetter* treffen wir uns am Sonntag,

  • 25. Juni 2017,

um 11 Uhr im Horbachpark in Ettlingen zum Brunchen – direkt am See, umrundet von Bäumen (siehe Bild). Dazu einfach eine Picknickdecke, Spiele, Sonnenschutz, Geschirr, vegane Speisen und Getränke mitbringen.

Wir freuen uns auf euer Kommen!

(* Bei Regen fällt das Event leider ins Wasser.)

Veganer Spieleabend in der Süßen Marie

Wann: Freitag, 23. Juni 2017, 19 Uhr

Wo: Süße Marie Veganerie (Rüppurrer Straße 106, 76137 Karlsruhe)

Mitbringen: Gesellschaftsspiele, sofern vorhanden

Auf der Speisekarte stehen: Döner, Süßkartoffelpommes, Kuchen … Smoothies

Veranstalter: Lena Emrich und Süße Marie Veganerie

Mehr Infos: www.facebook.com/events/

Was ist bioveganer Anbau?

Am Sonntag (07.05.2017) stellte Anja Bonzheim den bioveganen Anbau beim veganen Mitbring-Brunch im Barco vor. Die Gäste konnten außerdem regionale Limonade von Hoepfner testen. Trotz chaotischem Start – aufgrund der Umleitungen wegen der Badischen Meile trafen zahlreiche Gäste mit großer Verspätung ein – insgesamt ein informativer und köstlicher Mittag.
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Veganer Kochkurs

Die VHS Karlsruhe bietet regelmäßig vegane Kochkurse an:

  • „Whoopie Pies/Macarons/Cupcakes/Eclairs – vegan“, 31.05.2017, 18-21:45 Uhr
  • „Die vegane Grillparty“, 28.06.2017, 18-21:45 Uhr
  • „Pastavariationen – vegan“, 21.07.2017, 18-21:45 Uhr
  • „Wraps & Rolls – Vegane Enchilada bis Sushi“, 30.08.2017, 18-21:45 Uhr

Darüber hinaus gibt es noch weitere Kochkurse, in denen auch, aber nicht ausschließlich, vegan gekocht wird.

Weitere Infos/Anmeldung unter www.vhs-karlsruhe.de

 

Erfahrungsbericht: veganer Kochkurs mit Marcel Rangk

Veganes Straßenfest Stuttgart (VSD)

Wann: 4. Juni 2017, 11–19 Uhr

Wo: Marktplatz-Kirchstraße-Schillerplatz, Stuttgart

Mehr Infos: http://www.vegan-street-day.de/vsd/stuttgart/

Vegane Kochkurse an der VHS Karlsruhe

Marcel Rangk (38) ist ausgebildeter Koch und gibt seit etwa 4 Jahren vegane Kochkurse an der VHS Karlsruhe. Am vergangenen Donnerstagabend (06.04.2017) kochten 11 Personen gemeinsam ein veganes 4-Gänge-Gourmet-Menü in der Küche der Kimmelmannschule in Karlsruhe.
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