Schon einmal darüber nachgedacht, wie viel Liter Wasser in unseren Nahrungsmitteln stecken? Zum Weltwassertag (22. März) werden wir dazu aufgefordert, unserem Wasserverbrauch auf den Grund zu gehen. Weiterlesen…

Wer fährt wann zur VeggieWorld 2012 nach Wiesbaden?

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Alle Infos zur Messe unter www.veggieworld.de oder hier.

Heute, am (Veggie-)Donnerstag, den 6.10.11, findet der erste Veggietag in 28 Karlsruher Gastronomiebetrieben statt. Auf der Speisekarte stehen unter anderem gefüllte Pfannkuchen mit frischen Pfifferlingen, Gnocchi mit Kapuzienerkressepesto,
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Wie klingen “Bunter Salat”, “Leichter Gemüserisotto mit Safran”, “Rote Linsen mit Gemüse” und “Taboulé mit Obst”? Beim AOK Kochkurs “Flott geschnippelt und schonend zubereitet” waren von zehn Gerichten vier vegan
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Dozentin: Arianna Ferrari
Veranstaltungsart: Hauptseminar
Termin: jeden Dienstag, 17:30 – 19 Uhr, ab 12. April 2011
Ort: Raum 110, Geb. 20.12

Info:
“„Tierphilosophie“ etabliert sich zunehmend in der zeitgenössischen Philosophie als eigenständiger Reflexionsbereich, der sich mit ethischen (Rechte und tierischer Nutzung), sozial-politischen (Mensch-Tier-Verhältnis) und Fragen nach dem tierischen Geist (Kognition, Bewusstsein und Sprache) auseinandersetzt. Obwohl einerseits Fragen nach dem Bewusstsein und Kognition von Tieren schon seit den Siebziger Jahren vor allem im Bereich der Ethologie und der Philosophie des Geistes diskutiert werden, wurden deren ethische und politische Implikationen nicht von Anfang an systematisch untersucht. Andererseits diskutierte man in den Siebziger und Achtziger Jahren im Bereich der Tierethik – als Teildisziplin der anwendungsbezogenen Ethik bzw. der Bioethik –den moralischen Status und die Rechte von Tieren, ohne sich mit den empirischen Daten der ethologischen Forschung oder mit den sozialen Dimensionen der Nutzung intensiv auseinanderzusetzen. Zur Überwindung dieser ausgeprägten separaten akademischen Behandlung der Frage nach dem Tier gibt es in der zeitgenössischen philosophischen Literatur unterschiedliche Versuche, die von einer Auseinandersetzung mit den evolutionären Wurzeln des menschlichen „moralischen Sinnes“ bis hin zur Ausarbeitung der theoretischen Fragen nach den ethischen Implikationen der kognitiven Fähigkeiten von Tieren bzw. zu unterschiedlichen Analysen bestimmter Arten von Tiernutzungen reichen. Ziel des Hauptseminars besteht darin, ein Verständnis der Zusammenhänge unterschiedlicher Herangehensweisen an die Frage nach dem Tier in der zeitgenössischen Philosophie zu entwickeln. Darüber hinaus wird dazu aufgefordert, eine eigene, selbstreflektierte kritische Meinung zu den diskutierten Fragen zu entwickeln.”

Programm

1) 12.04.11: Einführung: thematischer Überblick & Organisatorisches

2) 19.04.11: (Geist) Kultur bei Tieren – Überblick

3) 26.04.11: (Geist) Sprache und Denken bei Tieren

4) 03.05.11: (Geist) Die Frage nach der Theory of Mind bei Tieren

5) 10.05.11: Der Geist der Tiere in der philosophischen Debatte

6) 17.05.11: (Ethik) Mensch und Tier bei Darwin und die moralischen Implikationen

7) 24.05.11: (Ethik) : Präferenz-Utilitarismus (Peter Singer)

8 ) 31.05.11: (Ethik): Tierrechte (Tom Regan)

9) 14.06.11: (Ethik): Mitleidsethik und Ethik der Fürsorge (Josephin Donovan)

10) 21.06.11: (Mensch-Tier-Verhältnis): Mensch-Tier-Verhältnis in der Frankfurter Schule (Horkheimer und Adorno) (Birgit Mütherich)

11) 28.06.11: Tiere im Recht und Biopolitik: Francione & Wolfe

12) 05.07.11: Tiere zu Nahrungszwecken (17:30-19) + Tiere im Zoo (19:15-20:45)

13) 12.07.11: Diskussion über Tierphilosophie

Quelle

Wie schon erwähnt, hat am Samstag, den 19.03.2011, in Karlsruhe ein veganer Laden eröffnet. Wir sind natürlich noch am selben Tag dort hin um für euch zu berichten. Ihr findet das Geschäft namens “Schilfgrün – der vegane Laden” in der Marienstraße 55 (Telefon: 0721 – 1327062) in der Südstadt in Karlsruhe (auf Google Maps).
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Als Deutschlands erste vegetarische Messe konnte die VeggieWorld 2011 am vergangenen Wochenende ein erfolgreiches Debüt in der Messelandschaft feiern. Über 20.000 Besucher_innen drängten an den drei Messetagen durch die Rhein-Main-Hallen in Wiesbaden. Mehr dazu hier.