An meinen Erfahrungen im Kurhotel Pyramida in Bad Windsheim am vergangenen Wochenende möchte ich euch gerne teilhaben lassen. Die Franken Therme stellt mit seinen Bade- und Saunalandschaften inkl. Wassergymnastik, Dampfbädern und Ruheräumen einen Ort der Entspannung dar. Gerade die Solebäder tun der Haut sehr gut. Für die Massagen und kosmetische Behandlungen im Hotel werden Dr. Hauschka Produkte verwendet – ohne Tierversuche und vieles davon vegan.
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Auf einem Streifzug durch den Biosupermarkt Füllhorn, sind wir über zwei neue vegane Produkte gestolpert, die wir hier gerne vorstellen möchten. Es handelt sich um eine vegane Mayo und um eine Remoulade. Beide werden vom uns bisher unbekannten Hersteller Newsoy GmbH produziert.
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Wer jetzt schon für Weihnachten einkaufen will, und es möglichst nachhaltig und leidfrei tun möchte, kann sich auf Rezeptefuchs.de das vegane Weihnachtsortiment anschauen und sich informieren. Tipp: Ihr solltet euch diese Auflistung nicht mit leerem Magen anschauen. Bei Zuwiderhandlung kann es zu erhöhtem Speichelfluss und zu Einkaufsrausch kommen. Schön dran denken: Weniger ist mehr Lasst es euch gut gehen.

In unserem Artikel “Weihnachten für Tiere” erfahrt ihr, was die Geschäfte rund um Karlsruhe an Süßigkeiten zu bieten haben.

Die Problematik ist bekannt. Man steht im Laden und ist sich nicht 100% sicher ob das Produkt das man kaufen will auch wirklich vegan ist. Früher hieß das wildes Herumtelefonieren oder das Produkt der Begierde im Laden stehen lassen. Für alle diejenigen unter Euch, die ein internetfähiges Handy mit Kamera ihr Eigen nennen, ändert sich ab jetzt das Einkaufen radikal. Die Firma barcoo hat in Kooperation mit Rezeptefuchs – der Datenbank mit veganen Produkten – ein Tool entwickelt, mit dem Ihr den Barcode eines Produktes mit eurem Handy einlesen könnt und direkt Bescheid bekommt ob ein Produkt vegan ist oder nicht. Vorausgesetzt es ist in der Datenbank gespeichert.

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Irgendwer musst es ja mal soweit kommen lassen. Schon lange schwelen diese Grabenkämpfe um diese Fleischalternativen. Schmecken sie nun besser oder schlechter? Sat1 hat in einer Grillschlacht “Fleisch gegen Pflanze” den zweifachen deutschen Grillmeister Sven Dörge gegen Björn Moschinski, den VeganHeadChef im La Mano Verde antreten lassen um dieser Frage auf den Grund zu gehen. Aber seht selbst wie das Ergebnis ausfiel. Nur so viel sei verraten. Der sonst sehr sprachgewandte Sven Dörge war zeitweise eher sprachlos…

Pforzheim, Naturheilverein
am Samstag, 12.09.09
von 11:00 bis 16:00 Uhr
Kochkurs “Rund um Vegan”
Kosten: 35 EUR (+ 12,- EUR Essen)

Baden-Baden, VHS
am Samstag, 24.10.09
von 16:00 bis 19:45 Uhr
Kochkurs “Indische Gemüseköstlichkeiten”
Kosten: ???

Karlsruhe, VHS
am Freitag, 20.11.09
von 17:30 bis 22:00 Uhr
Kochkurs “Thai Küche & more”
Kosten: 21,- EUR (+ 12,- EUR Essen)

Karlsruhe, VHS
am Freitag, 15.05.10
von 17:30 bis 22:00 Uhr
Kochkurs “Fernöstlich Cross-Over”
Kosten: ???

Ettlingen, VHS
am Freitag, 11.06.10
von 17:30 bis 21:15 Uhr
Kochkurs “Fernöstliche Grillsprezialitäten”
Kosten: ???

Ettlingen, VHS
am Freitag, 11.12.09
von 17:30 bis 21:15 Uhr
Kochkurs “Indische Gemüseköstlichkeiten”
Kosten: 16,- EUR (+ 12,- EUR Essen)

“Das Essen veranschlage ich [deshalb] mit 12 EUR, da es eine repräsentative Gerichteauswahl geben wird und das übrige Essen mitgenommen werden darf,” schreibt Ulrike.

Anmerkung
Es muss unbedingt rechtzeitig eine Anmeldung erfolgen, um zu sehen, ob der Kurs überhaupt stattfinden kann und weil die Lebensmittel besorgt werden müssen!

Herzliche Grüße Ulrike-Ebba Gräfin von Sparr
graefin-ebba-sparr.de

Seit Jahren veranstaltet Ulrike solche Kochkurse – wir berichteten.

Vom 19. bis 25.7.10 findet die bundesweite Grillaktion statt.
Mehr dazu unter vegetarisch-grillen.de

Hier die Pressemitteilung des VEBU.

Beispiel:
Zum Grillen im Park verabreden, jede/r bringt was mit… – fertig!

Auch wir beteiligen uns an der Aktion. Was wir machen? Siehe hier.

Anmeldung:
Vergiss nicht, deine Aktion hier anzumelden!

Info-Material:
Flugblätter können kostenlos beim VEBU bestellt werden.

Einen Artikel von uns über das Grillen findest du hier.