Links
Hier findest DU Links rund um eine vegane Lebensweise…
Einstiegs-Hilfen
Das V-Heft vom Verein “Die Tierfreunde” liefert kompakte Infos rund um das Thema Tierschutz und enthält zahlreiche Tipps wie Rezepte und Einkaufstipps zum Umstieg auf einen tierfreundlicheren Lebensstil.
DAS Einstiegsheft für jeden “Anfänger”! Ideal auch zum Weitergeben.
Der Verein “PeTA” führt ein ähnliches Heft. Deren Veggie Starter Kit kann hier kostenlos bestellt werden.
Vegane Produkte findest Du beispielsweise in den Produkt-Datenbanken.
Filme
Bei VEG-TV werden Dokumentationen zu Themen wie Tierrechte und/oder Veganismus verbreitet und zum Download angeboten.
Ebenso wie bei PeTA-TV - der Film “Meet Your Meat” beispielsweise hat schon viele Menschen zum fleischlosen Genießer werden lassen.
Gesundheit
Das Positionspapier der ADA fasst zusammen: “Gut geplante vegane und andere Formen der vegetarischen Ernährung sind für alle Phasen des Lebenszyklus geeignet, einschließlich Schwangerschaft, Stillzeit, früher und späterer Kindheit und Adoleszenz“, und kann hier im Detail nachgelesen werden.
Wichtige Informationen über das viel diskutierte Vitamin B12 inkl. einem Bericht über vegane Kinder erhältst DU hier.
Ökologie
Deinen Ökologischen Fußabdruck kannst Du unter anderem hier oder hier berechnen lassen.
Wie eng Klimaschutz und Ernährung zusammen hängen, erfährst du hier (mit vielen weiteren nützlichen Links).
Wie viel Wasser benötigt man, um ein 300 g Steak zu “produzieren”? Auf der Seite Virtual Water wirst du fündig vgl. auch das Interview mit dem Experten Jörg Rechenberg in FocusOnline.
Argumentationshilfe
“veganissimo zwei” - das Handbuch der Tierrechte - behandelt knapp 200 der häufigsten Argumente, mit denen vegetarisch lebende Menschen im Alltag konfrontiert werden, wie beispielsweise “Menschen haben schon immer Fleisch gegessen”.
Organisationen & Vereine
mit dem Schwerpunkt “vegetarische Ernährungsformen” und/oder “Tierrechte” für weiterführende Informationen, (die nur dank ihrer Mitglieder erfolgreich sein können):
- Vegetarierbund Deutschland e.V. (VEBU)
Im VEBU-Shop gibt es diverse empfehlenswerte Faltblätter wie “100% vegan”, “Gesundheit! Wissenschaftliche Studien zur fleischfreien Ernährung” bzw. “12 Fragen und Antworten zum Thema Fleisch“.
- Schweizerische Vereinigung für Vegetarismus (SVV)
- Vegane Gesellschaft Österreich (VGÖ)
- Menschen für Tierrechte - Bundesverband der Tierversuchsgegner e.V.
- Die Tierfreunde e.V.
- weitere Tierrechtsgruppen innerhalb Deutschlands siehe Vegane Gruppen
Literatur
Einen Überblick bietet der Shop VeganBasics. Hier in Karlsruhe ist die Badische Landesbibliothek sehr gut ausgestattet - ihr erhaltet dort beinahe jedes Buch.
Rezepte
- Veggiemania - auch als Kochbuch bestellbar
Kontaktsuche
- VeggieCommunity (ehemals loveisgreen.org)
- vegan.de (Forum)
- vitavegetare (Forum)
Termine
- Tierrechtstermine
Weitere Links folgen in Kürze
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