Am Dienstag, den 9.12.08, treffen wir uns um 19 Uhr bei Susanne zu einer Pizzaback- & Vegan-Käse-Test-Aktion.

Susanne macht Pizzateig und kümmert sich um den Belag. Die Gäste bringen veganen Käse und Getränke mit.

Adresse:

Susanne B., Hirschstr. 23, KA, schneider-fallschirmsport[at]gmx.de

Damit Weihnachten ein Fest für alle und damit auch für die Tiere wird, haben wir uns für dich auf die Suche nach tierfreundlichen Shoppingtipps begeben. Denn wenn Weihnachten ein Fest der Liebe ist, dann passt Hühnereiweiß aus Massentierhaltung ebenso wenig in Lebkuchen, wie in  Schokoherzchen die Schweinegelatine.
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“Mit den Provamel Drinks und Desserts erhalten Sie nicht nur herrlich schmeckenden Bio Soya Genuss – Sie können gleichzeitig die Sorgen der Kinder und Jugendlichen in Nordbrasilien vermindern.

Es geht denkbar einfach:

Sie sammeln Punkte – wir spenden.
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Am Sonntag, den 16. November 2008, trafen wir uns bei mir zu einer Plätzchen-Back-Ess-Aktion. Wir zauberten Nussecken, kochten nebenher noch eine Orangen-Linsen-Suppe und verdrückten - neben all den anderen gekauften bzw. selbst gebackenen Keksen - Mandarinen und diverse Nüsse.
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Der Stammtisch im VIVA glänzte am 17.10.08 einmal wieder mit vielen Anwesenden. Wie jeden dritten Freitag im Monat kam um 18:00 Uhr wieder die Créme de la créme  der Fleischverweigerer zusammen.  Selbst ein Mensch aus Wien hat seinen Weg zum Stammtisch gefunden, weil er gerade in Karlsruhe zu Besuch war. 
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Veranstaltung leider ausgebucht

Aber das war bestimmt nicht der letzte Kochabend

Am Freitag, den 10. Oktober 2008, findet um 19 Uhr bei Silke ein Thermomix Kochevent statt.

Alle fragen immer, was genau man mit diesem Gerät machen kann - am Freitag könnt ihr es selbst sehen und schmecken.

Ihr könnt euch auf ein 4-Gänge-Menü freuen:

* Apfel-Möhren-Salat mit Brot und Aufstrich

* Erbsencreme-Suppe

* Spagetti Bolognese

* Erdbeer-Eis

Mitbringen

Saft und andere Getränke, sofern Du kein Leitungswasser trinken möchtest. Ein Kässchen für Unkosten wird bereit stehen.

Wer von euch möchte, kann bei uns bis Sonntag, den 9. November 2008, seine Bestellung für VeganWonderland aufgeben. Das wird die letzte Sammelbestellung in diesem Jahr sein - wer also noch auf der Suche nach Weihnachtsgeschenken, veganem Käse fürs Raclette etc. ist, sollte das bei der Bestellung nicht vergessen.

Der Versand ist ab 100,- EUR kostenlos. Sollten wir die 100,- EUR nicht erreichen, werden die Versandkosten auf alle Besteller umgelegt (ist bisher noch nie geschehen).

Einfach E-Mail mit Stückzahl und Direkt-Link an: sammelbestellung[ätt]karlsruhe-vegan.org

Sobald die Ware eingetroffen ist, melde ich mich bei den Bestellern und wir machen einen Abholtermin fest.

Am Sonntag, den 21.09.2008, fand von 12 bis 17 Uhr das Herbstfest im Tierheim Daxlanden statt. Wie die letzten Jahre auch, beteiligte sich der Verein “Menschen für Tierrechte - Arbeitsgruppe gegen Tierversuche Karlsruhe e.V.” wieder mit einem Infostand, an dem einige von uns aktiv mithalfen. Neben diversen Programmpunkten wie Tierheimführungen und Tombola, sorgten die Veranstalter auch für das leibliche Wohl.
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“Es macht keine Freude mit Schlachtabfällen [...] in der eigenen Küche zu hantieren. Da stellen sich nicht nur der unangenehme Geruch der halbvollen Dosen [...] und eine Reihe anderer hygienischer Probleme ein, sondern auch häufig ein schlechtes Gewissen,
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Rund um Vegan – fernöstliches Kochen

“Vegan genießen! Besonders die fernöstlichen Küchen bieten eine Fülle delikat gewürzter Gerichte, die ganz einfach ohne Tierprodukte zubereitet werden können. Denn Vegan bedeutet: „Nichts von Tieren!“ Es wird auch als konsequent-vegetarisch bezeichnet. Die Gründe, warum sich jemand für veganes Essen interessiert, sind vielschichtig. Sie reichen vom ethischen Aspekt im Umgang mit Tieren bis zum nachdenklichen Hinterfragen für eine gesündere Ernährung, z.B. bei Allergien, die dann im Teil-Veganen gefunden werden können. Erleben Sie beim gemeinsamen Kochen einer Auswahl fernöstlicher Gerichte, dass Vegan weder Askese bedeutet, noch Mangel gelitten wird. Nebenbei werden Sie darüber informiert, worauf bei einer veganen Ernährung zu achten ist und Ihre Fragen beantwortet. Wann und wo die Seminare stattfinden und was sie kosten, steht auf der Seite „Termine“.”

Siehe Rund um Vegan

Termin:
am 08. Dezember 18:15 bis 22:00 Uhr [Bruchsal]

Aktuell

“Liebe Mit-Veganerinnen, Veganer und Vegan-Interessierte!
In diesem Jahr gibt es noch 1x die Möglichkeit an einem fernöstlichen VEGANEN Kochkurs „Aus den Küchen der Thai und Chinesen“ teilzunehmen!
Wir kochen und essen gemeinsam: Gemüse-Thai-Curry – Bambussprossen mit Cashewnüssen – Pfannengewendetes Gemüse Thai-Stil – Rettich-Ragout – Gemüse-Pfannkuchen – dazu 2-3 Dips zum Würzen bei Tisch – zum Thai-Duftreis – als Süßigkeit ein Bananendessert
Der Kurs findet statt: am Mo. 8. Dez. ab 18:15 Uhr bis 22:00 VHS Bruchsal Kurs 30711 in der Konrad-Adenauer-Schule (Lehrküche – EG li. nach dem Haupteingang), Ulmenweg, Parken nur am Hardtfeldplatz, per PKW erreichbar: Landesstr. 558 Büchenau ↔ Bruchsal–Süd, dann über die Florian-Geyer-Str.
Kosten & Anmeldung: 17 € Gebühren an die VHS Bruchsal, Anmeldung bis Mi. 3.12.
jeweils plus 10 €, die ich als Lebensmittelumlage im Kurs einsammele (erfahrungsgemäß bleibt auch noch etwas zum Mitnehmen übrig! Mitbringen von Küchenmessern & Geschirrhandtüchern ist erwünscht)
Es muss unbedingt eine Anmeldung erfolgen, um zu sehen, ob der Kurs stattfinden kann und ich entsprechend die Lebensmittel besorge!!!
Ich freue mich auf ein gemeinsames Koch-Event, bei dem Sie gewiss schmackhafte Anregungen für ein erweitertes Essensprogramm für sich entdecken werden.
Ich verbleibe mit herzlichen Grüßen
Ulrike von Sparr”

Ulrike-Ebba Gräfin von Sparr
Kommunikationswirtin
76199 Karlsruhe-Rüppurr
Moosalbstr. 6
Tel. 0721/8643958
www.graefin-ebba-sparr.de
www.rhetorik-etikette.de