Vegane Neueröffnungen am laufenden Band
Überall eröffnen kleine vegane Inseln in Form von hübschen Läden. In Karlsruhe eröffnete zuletzt das “Schilfgrün – Der vegane Laden” und nun folgt das Ruhrgebiet mit dem “Javego” in Herne.
„Javego – Der vegetarische Tante-Emma-Laden“, heißt es auf der Internetseite, „laktosefrei, vegan, vegetarisch“ auf den Aufklebern im Schaufenster. Im Grunde hätte es auch „Vegan“ getan, denn das sind alle Produkte im kleinen Laden an der Mont-Cenis-Straße in Sodingen. Heißt: Alle Produkte sind fleischfrei – vegetarisch eben. Damit aber nicht genug, verkauft „Javego“ nur Produkte, die frei von tierlichen Inhaltsstoffen sind. Milchprodukte fallen da genau so weg wie solche mit Ei. Die Wurst besteht dann eben nicht aus Geflügel, sondern aus Wasser, Soja und Pflanzenfett – schmeckt aber wie die aus dem Supermarkt.
Quelle: Der Westen – Den ganzen Artikel lesen.
