Produkt des Monats März 2010

Kaum wird’s wärmer, schon kommen die neuesten Eissorten in die Supermärkte. Endlich auch Swedish Glace, ein 100% pflanzliches Soja-Eis – wie der Name schon sagt – aus Schweden. Zwei Sorten gibt es seit dieser Woche im  Scheck-in-Center, nämlich „Edle Schokolade“ und „Feine Vanille“. Die 750 ml Packung ist derzeit EUR 2,99 im Angebot.

Beide Sorten wurden sofort getestet. Ich kannte sie zwar schon, ist aber einige Zeit her, dass ich’s das letzte Mal gegessen habe. Was sofort positiv auffällt ist die cremige Konsistenz. Also nicht erst langes Antauen, bevor es cremig wird, wie bei manchem „Echt-Eis“, das bei zu hoch eingestellter Kühltruhe sofort steinhart wird und sich mit Eiskristallen durchsetzt. Sieht man auch auf den Bildern und ist auch nach mehrmaligem Öffnen der Box so geblieben. Man kaut auch nicht auf Luft herum, wie auf vielen besonders luftigen, weil conchierten Milcheissorten mit geringem Sahneanteil.

Mir persönlich schmeckt die Vanille-Sorte besser, obwohl sie ein bisschen süß ist. Geschmacklich nicht von einem Milcheis zu unterscheiden. Supertoll übrigens zu Crepes mit Banane und Schokosauce (geht alles vegan). Geht auch gut in Kaffee.
Leider ist normales Schokoladeneis meistens so mit Geschmacksverstärkern versetzt, dass Swedish Glace Schoko geschmacklich nicht so die Offenbarung ist. Der Kakaoanteil ist halt nicht sehr hoch (nur 1,4%), schmeckt aber trotz allem seeeeehr lecker, wenn man seine Geschmacksnerven noch halbwegs in Ordnung hat. Schoko hat einen ganz winzig-leichten Soja-Nachgeschmack, Vanille überhaupt nicht, kann aber auch an der Süße liegen.
Ich finde beide Sorten geschmacklich die besten Eis-Alternativen, die es auf dem hiesigen Markt gibt, sowohl in Konsistenz als auch in Geschmack. Schlägt alle – auch wesentlich teureren Marken – und hat das beste Preis-/Leistungsverhältnis.

Die Inhaltsstoffe seht Ihr auf dem folgenden Bild (Schoko statt Vanillearoma 1,4% Kakaopulver).

Hier noch ein paar Fakten, die hoffentlich nicht zu seitenlangen Diskussionen anregen:

*Swedish Glace hat in GB das Gütesiegel der Vegetarian Society und von Viva! (Vegetarians International Voice for Animals).
*Zudem entspricht es den Vorgaben für koshere Nahrungsmittel.
*Auf Nachfrage wurde mir bestätigt, dass keinerlei tierische Bestandteile verarbeitet werden, das Eis also 100% pflanzlich ist.
*Das Produkt erhebt nicht den Anspruch eines Bio-Produkts, es ist gentechnik-frei.
*Swedish Glace wird in Nordeuropa unter dem Namen Tofuline vertrieben und wird von Ingman Glass AB Ahus, einer Tochter des finnischen Unternehmens Ingman Icecream Oy AB hergestellt. Ingman hat keine Verbindung zu Nestlé mehr.
*Die Verpackung wird in Schweden von Superfos hergestellt und besteht aus PP.

Vielen Dank Susanne, für diesen wunderbaren Artikel samt Fotos.

Ein weiterer Artikel über Eis findest Du hier.

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Geschrieben am Mittwoch, 03. März 2010 und abgelegt unter aktuelles, allgemein. Verfolgen Sie die Diskussion zu diesem Beitrag per RSS 2.0 Feed. Sie können diesen Beitrag kommentieren oder einen Trackback von Ihrer eigenen Webseite setzen.