Was wäre ein Sommer ohne Eis?
Ein Sommer ohne Eis ist wie Regen ohne Schirm, Spagetti ohne Tomatensoße bzw. SMS schreiben ohne Guthaben, oder? Wenn die Temperaturen steigen, gehört Eis essen einfach dazu. Egal ob am Stiel, in der Waffel oder im Becher – es ist erfrischend, schmeckt gut und lässt sich überall genießen.
Für den Fall, dass Du denken solltest, Veganer müssten in puncto Eis Verzicht üben, erhältst Du hier eine umfassende Liste (als PDF), die allerdings keinen Anspruch auf Vollständigkeit erhebt. Klicke dich doch einfach mal auf Vegetarisch-Einkaufen durch oder wirf einen Blick in verschiedene Produkt-Datenbanken, um auf weitere Produkte zu stoßen, die selbstverständlich auch laktosefrei sind.
Finden kannst Du die Bio-Produkte wie Soyeah - in den sahnigen Geschmacksrichtungen Schokolade, Vanille und Erdbeere oder eine Mischung aus Vanille und Erdbeere beim Clown Pipo – in Biomärkten (manchmal findet man dort auch Booja-Booja Eis). Die Produkte von Valsoia (siehe Bild oben links) erhielt man bis Sommer 08 im EDEKA (Check-In KA), dort gibt es außerdem auch Nasch (siehe Bild links). Außerdem führt jedes gut sortierte Nahrungsmittelgeschäft Wassereis bzw. Fruchtsorbet in seinem Sortiment, gerade im konventionellen Bereich findet man häufig Swedish Glace. Hier findest Du vegane Eissorten, die im Sommer 2008 bei Penny erhältlich waren.
In der Regel sind Fruchteissorten (außer Banane) in Eisdielen auch rein pflanzlich. Das Eiscafé “Da Vinci” in der Lammstraße 7 behauptete, unter dem Decknamen “Diabetikereis” Reisdrinkeis von Riso Scotti anzubieten, was sich als falsch heraus gestellt hat, da sie Kuhmilch zumischen! Kleiner Tipp: Nachfrage erhöht das Angebot.
Neuheit: “Bon Ice” von Bonvita (siehe Bild links) – bio, fairtrade und glutenfrei. Mit Reisdrink für ca. 1,59 EUR bei Naturkost Knöbl im Waldstadtzentrum, sowie bei Füllhorn.
Wenn Du eine Eismaschine haben solltest, dann kannst Du dir jeden Tag eine andere Eissorte selbst kreieren. Rezepte findest Du beispielsweise bei Rezeptefuchs, zum Beispiel Schokoladeneis selbstgemacht.
Der Sommer kann also kommen, wir sind vorbereitet.




















20. Mai 2009 um 08:21
In welchem Edeka gibt es denn die Valsoia-Eishörnchen? In den Edekas, in denen ich bisher war, habe ich nur Nasch gesehen. (Und einmal Soyeah Erdbeer im 500ml-Becher im Scheck-In in Durlach, aber leider nur Erdbeer. Gibt es die 500ml-Becher noch woanders?)
Das Swedish Glace ist mir noch gar nicht begegnet. Gibt’s das irgendwo in Karlsruhe?
Bei den Alnaturas gibt es noch Eis von Tofutti, das sehe ich hier nirgends erwähnt. Okay, ist auch nicht gut genug als dass es sich lohnen würde, dafür zum Alnatura zu latschen.
20. Mai 2009 um 18:09
Hi,
den 500ml-Becher von Soyeah gibt es z.B. im Füllhorn.
Im Scheck-In in KA gabs bis zum Sommer 08 Valsoia (dort wurde das Foto gemacht).
Bei Swedish Glace bin ich gerade – was KA anbelangt – überfragt.
Tofutti sehe ich so wie du. Gibt aber auch Leute, die das total mögen
LG Silke
23. Mai 2009 um 16:04
Hmpf, die großen Becher im Füllhorn habe ich jetzt auch gefunden, da war ich wohl völlig blind…
Im Scheck-In in KA habe ich definitiv nur Nasch gesehen, und zwar nur Sorten mit entrahmter Milch. Aber da ich ja in anderen Läden offenbar auch blind bin, will ich da mal keine vorschnellen Schlüsse ziehen
Ich trauer immernoch einem Sojaeis hinterher, das ich mal in Norwegen in einem Supermarkt gekauft habe…
27. Mai 2009 um 15:57
Bei Fuellhorn wusste keiner etwas mit Bonvita Vanilleeis am Stiel anzufangen. Selbst die zustaendige Mitarbeiterin fuers Eis kannte es nicht, auch nicht nach der Umschreibung es waere so in der Art wie Magnum
27. Mai 2009 um 16:21
“Bon Ice” von Bonvita gibt’s im Füllhorn. Evtl. hätte das Zauberwort “Reismilcheis” geholfen – so war es bei uns. Vielleicht ist es im Moment ausverkauft, aber dann wird es auf jeden Fall nachgeliefert (sagte man uns). Es wird immer im 10er Pack bestellt, einzeln verkauft und dann wieder nachbestellt. Echt schade, dass du so ein Pech hattest und an den Falschen geraten bist.
28. Mai 2009 um 23:30
Valsoia
Im Check-In gibt es kein Valsoia http://www.valsoia.it/alimenti_di_soia/Gelati_8.html mehr!
Die Nachfrage war zu gering…
Hier die Antwort von EDEKA:
“[...] leider muss ich Ihnen mitteilen das ich Ihre gewünschte Artikel [...] nicht mehr bestellen kann. Habe mit der EDEKA gesprochen und die sagten mir das die Artikel der Firma Valsoia ausgelistet wurden, da die Abverkäufe zu schwach waren.
Laut der EDEKA haben wir 3 Sorten Eis (Lactosefrei) in unserem Sortiment
- Nasch-Eis Erdbeer-Vanille 4 x100ml
- 2 Sorten Demeter Sorbet”
31. Mai 2009 um 21:05
Ich würde gerne mal das Eis von Valsoia probieren, aber bis ich von Karlsruhe in Gaggenau bin, ist das geschmolzen -.- Hätte gerne mitgeholfen, dass die Nachfrage, im Check-In nach Soja-Eis, höher wird…
4. Juni 2009 um 14:00
Hallo Pascal,
gibt es bei Euch einen Real? Bei uns gibt es dieses Eis als Stieleis im 3er-Pack zu € 2,99.
LG Bettina aus Mannheim
4. Juni 2009 um 18:40
Hey Bettina,
Der Real ist leider auch ziemlich weit weg von mir, aber da komm ich eher vorbei wie beim Check in Center in Karlsruhe. Also dankeschön für die Info
Eine E-mail ans Scheck in Center werde ich auch noch schreiben!
Gruß
10. Juni 2009 um 18:08
im füllhorn gibts seit montag wieder das reismilcheis von bonvita – allerdings mit heller- statt mit zartbitter-schoki.
18. Juni 2009 um 16:52
Hab mal wegen Nasch nachgehakt (eine Produktanfrage gemacht), hier die Antwort:
“Liebe XXX,
vielen Dank für Ihre Anfrage. Wir freuen uns über Ihr Interesse an unseren Produkten. Gerne beantworten wir heute Ihre Frage. Grundsätzlich werden für das Nasch Laktosefrei keine tierischen Inhaltsstoffe verwendet [...]. Wir hoffen, dass wir Ihnen mit diesen Informationen geholfen haben. Für die Zunkunft wünschen wir Ihnen alles Gute.
Mit freundlichen Grüßen
R&R Ice Cream Deutschland GmbH
i. A. Sabine Müller”
20. Juni 2009 um 23:33
Was ich mit Nasch mit entrahmter Milch meinte war, dass es dort nur die Diabetiker-Sorten gab, nicht die laktosefreien.
5. Juli 2009 um 20:51
Das Reismilch-Eis beim Füllhorn mit Vollmilch ist definitiv zum Abgewöhnen! Ich bin jetzt auf Wassereis umgestiegen: ‘Flutschige Finger’ klingt für mich zwar nicht so attracktiv, Colaeis und Capri bei Plus für 39 Cent sind meine Favorieten. Ansonsten frage ich jedes Eiscafe, an dem ich vorbeikomme, nach Sojaeis. Der Emolgatorzusatz beim Fruchteis ist für mich noch nicht geklärt. Vegan? Und wer kennt Eiscafes in Karlsruhe/ Ettlingen mit veganem Eis?
Gruß Ulrike von Sparr
5. Juli 2009 um 22:41
Ich finde das Reismilcheis mit Zartbitter super lecker – gab es letztes Jahr im Bioladen Knöbels. Soyeah (Sojaeis) bzw. andere Wassereissorten aus dem Bioladen finde ich auch sehr lecker.
6. Juli 2009 um 21:19
hehe Reismilcheis zum abgewöhnen? hä. ich finds supa.
12. Juli 2009 um 23:35
Hm, also von den genanten Sorten sind wohl nichta lle definitiv vegan …
Wie auch immer, im Tierrechtskochbuch gibt’s jede Menge Eisrezepte () zum selbermachen – OHNE Eismaschine.
Schokoeis:
http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/schokoladeneis
Apfel-/Birnen-/Pfirsicheis etc.:
http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/apfelbirneneis
Bananeneis:
http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/bananeneis
Eis am Stil:
http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/orangeneis
Erdbeereis:
http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/erdbeereis
Kokoseis:
http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/kokoseis
Pflaumeneis:
http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/pflaumeneis
Rhabarbereis:
http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/rhabarbereis
Schokosahneeis:
http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/schokossahneeis
Und natürlich Vanilleeis:
http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/vanilleeis
Usw. usw.
Kann natürlich beliebig variiert werden, z.B. hab ich kürzlich Kiwieis und Mangoeis gemacht.
18. Juli 2009 um 19:52
leider müssen wir uns berichtigen:
das reisdrink-eis des eiscafés “Da Vinci” ist nicht vegan!
der besitzer gestand gestern, dass dort kuhmilch drin sei! wie das passieren kann, wenn er doch scheinbar nur das vegane riso scotti verwendet, ist uns ein rätsel…
18. Juli 2009 um 19:55
Wer Lust auf veganes Eis hat, der komme einfach mit einer Packung tiefgefrorener Früchte (wir haben keinen Gefrierschrank), einer Packung Soja-Sahne bzw. Hafer-Sahne und etwas Zucker zu uns.
Mit dem Thermomix kann man in wenigen Sekunden das beste Fruchteis zaubern – ganz ohne Emulgatoren, Geschmacksverstärker und Co. Suuuuuuuuuuper lecker
7. September 2009 um 16:58
Claudia hat bei Eis-Kaiser (Neufeldstraße 37) in Knielingen http://ka.stadtwiki.net/Eis-Kaiser mind. 5 Sorten Sojaeis entdeckt.
7. September 2009 um 19:15
weiss man schon mehr, was die Inhaltstoffe angeht ?
8. September 2009 um 11:37
Im Eiscafé “La Veneta” (Hauptstr. 37, 0721-704873) in Eggenstein-Leopoldshafen gibt es Sojaeis von http://www.leagel.com/