Weihnachten für Tiere
Damit Weihnachten ein Fest für alle und damit auch für die Tiere wird, haben wir uns für dich auf die Suche nach tierfreundlichen Shoppingtipps begeben. Denn wenn Weihnachten ein Fest der Liebe ist, dann passt Hühnereiweiß aus Massentierhaltung ebenso wenig in Lebkuchen, wie in Schokoherzchen die Schweinegelatine.
“Wir haben doch erst November! Ist es da für Einkaufstipps für Weihnachtsgebäck nicht ein wenig zu früh?”, fragst Du dich vielleicht. Wer indes mit offenen Augen durch die Geschäfte spaziert ist, wird vielleicht schon festgestellt haben, dass es schon längst Weihnachtsartikel zu kaufen gibt. Dabei gilt es nicht zu vergessen, das vieles davon ab jetzt ausverkauft und nicht mehr nachbestellt wird! So gab es letztes Jahr bereits Ende November keine rein pflanzlichen Lebkuchen von Weiss mehr zu kaufen. Immer wieder gab es Engpässe bei Backzutaten wie dunkler Blockschokolade oder Marzipan ohne Honig. Hamsterkäufe dürften sich im Moment also lohnen 
EDEKA
Anstatt bei Penny (siehe Praxisteil I) waren wir dieses Mal bei EDEKA. Dort gibt es im Moment “Schokoladenlebkuchen Herzen – Sterne – Brezeln”, “Gefüllte Herzen mit feiner Fruchtfüllung” und “Magenbrot” von Weiss (Diät Line), “Feine Dominosteine” von EDEKA Backstube, sowie “Früchtelebkuchen” und “Schokogebäck”. Oft sind Marzipan-Artikel vegan, wie die “Marzipan Klassiker” von Niederegger Lübeck. Außerdem kann man sich den “Kandiskuchen” von Hagemann gut schmecken lassen.
Gerade die Produkte von Weiss können auch im Shop bestellt werden (ganz interessant auch die 2. Wahl-Artikel).
Bioläden
Nur ein kleiner Ausblick auf das große Sortiment: Neben gefüllten Lebkuchenherzen von Rosengarten findet man sowohl Marzipan von dennree, als auch Pralinen (Truffles) von Chocmod. Den frischen Nougat gibt es an der Bäcker-Theke bei Füllhorn, direkt daneben liegt der “Hefeteigmann”, der im nordbadischen Raum auch Dambedei bzw. Dampedei genannt wird. Bei Alnatura bzw. dm findet man neben Dinkel Schoko Biscotti einen Adventskalender-Tee sowie Bunte Winternudeln.
Lidl
Bei Lidl gibt es Gewürzspekulatius (nicht im Bild: auch Mandelspekulatius), Lebkuchen in Zartbitterschokolade, Marzipankartoffeln (vermutlich auch noch Marzipanbrot) und Edel-Marzipan-Happen (Geschmacksrichtungen: “edel”, “Mokka”, “Rum”). Danke Susanne für deine Recherche.
Sonstiges
Alle weiteren Tipps und Anregungen zu Produkten findest Du unter Material wie
Achtung: Diese Materialien sind im Winter 2007 entstanden. Die Zutatenlisten können somit auch abweichen. Die Dominosteine von Rosengarten beispielsweise enthalten nun Honig.
Lust auf noch mehr Produkte? Dann wirf doch einfach einen Blick in die existierenden Produkt-Datenbanken zu veganen Produkten.
Alle angeführten Produkte sind auch hier wieder nur unter Vorbehalt vegan – die Zutatenliste “klingt” vegan, Produktanfragen sind aber keine gelaufen.
Wer lieber selber bäckt, könnte mit diesem Rezept glücklich werden.
Weihnachtliche Postkarten mit witzigen Sprüchen zum Thema Vegetarismus können hier erworben werden. Beispiel: “Wir grüßen alle Vegetarier dieser Welt zu Weihnachten!”
In diesem Sinne frohes Fest im Voraus.
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10. Dezember 2008 um 11:26
Dieses Weihnachtsgedicht ist sehr traurig und stimmt nachdenklich – ich wollte es aber nicht vorenthalten:
http://www.creadoo.com/forum/poesie/bitte-denkt-nach-jeder-einzelne-zaehlt-t18136.0.html
15. Dezember 2008 um 01:58
hi, wer koch-shows liebt, könnte sich folgendes rein ziehen:
vanille kipferl selbst gemacht
http://de.youtube.com/watch?v=2Epg12jMwe4
27. Oktober 2009 um 14:56
Einkaufstipp: Heute habe ich bei Füllhorn die Pralinen (Truffles) von http://www.chocmod.com/ entdeckt – für nur 3,99 EUR. Letztes Jahr waren diese schon sehr früh vergriffen – kein Wunder, die schmecken echt lecker!
Habt ihr schon vegane Leckereien in den Geschäften entdeckt? Wenn ja was und wo?
31. Oktober 2009 um 09:28
Und noch zwei Hammer:
Bei Alnatura gibt es nun “Kirschbomben” Lebkuchen und “Sterne Brezeln Herzen” Lebkuchen, direkt an der Kasse im ECE-Center.
Natürlich vegan, das kann man auf der Firmenhomepage lesen:
http://www.rosmarin-bioback.de/home.php?MenuID=172&BeitragsID=67
Geschmack: Super lecker!
31. Oktober 2009 um 10:02
ein weihnachts-spezial findet man weiterhin auf:
http://www.vegetarisch-einkaufen.de/ProdInf/Suesses/Geschenk/WSpecial/wspecial.html
8. November 2009 um 10:53
[...] unserem Artikel “Weihnachten für Tiere” erfahrt ihr, was die Geschäfte rund um Karlsruhe an Süßigkeiten zu bieten haben. Verfasst [...]
8. November 2009 um 10:54
werft auch mal einen blick auf: http://www.karlsruhe-vegan.org/2009/11/06/vegane-produkte-zu-weihnachten/
13. November 2009 um 18:48
Hallo Silke,
weisst du nach welchen Kriterien diese Produkte als vegan bezeichnet werden? Gab es da konkrete Produktanfragen an die Produzuenten oder lediglich nach Zutatenliste?
Schwierig sind zum Beispiel oft Aromen, die als “natürliches Aroma” deklariert werden und aus allem möglichen gewonnen werden kann.
13. November 2009 um 19:04
@ava
wie im text erwähnt: “Alle angeführten Produkte sind auch hier wieder nur unter Vorbehalt vegan – die Zutatenliste “klingt” vegan, Produktanfragen sind aber keine gelaufen.”
hier http://www.karlsruhe-vegan.org/2009/11/06/vegane-produkte-zu-weihnachten/ findest du produkte, die auch laut produktanfrage vegan sind.
die produkte, die wir vorgestellt haben, wurden von verschiedenen leuten aus KA zusammen getragen, einige davon findest du aber auch auf rezeptefuchs oder bei vegan.de
14. November 2009 um 11:21
Kaya Yanar (bekennender Vegetarier) hat der Gala ein Rezept für vegane Nussecken verraten:
http://www.gala.de/lifestyle/trend/81768/Kaya-Yanar-Backen-fuer-den-Tierschutz.html
15. November 2009 um 01:55
Danke, hatte ich überlesen.
Ich blogge übrigens jetzt auch:-)
http://veganesauge.wordpress.com/
15. November 2009 um 11:13
Advent rückt näher – Weihnachtsplätzchen mal vegan
Schon seit Wochen stapeln sich Lebkuchen, Stollen und Co. in den Regalen der Supermärkte. Wie wäre es mit leckeren selbstgebackenen Plätzchen für die herannahende Adventszeit? Im veganen Rezeptportal culinaria-vegan.de des Bundesverbandes finden Sie u. a. Rezepte für Lebkuchenkipferl und Weihnachtsplätzchen.
Probieren Sie’s doch mal aus – wir freuen uns, wenn Sie uns über Ihre Erfahrungen berichten oder auch neue Rezepte zum Einstellen ins Internet mitteilen.
Ihre Nachricht bitte schicken an:
info@culinaria-vegan.de
Rezeptportal: http://www.culinaria-vegan.de
21. November 2009 um 11:06
Von der Firma Praum http://www.praum-zwieback.de habe ich leckeres Dinkel Zimt-Gebäck in Sternenform geschenkt bekommen. Und auf der Homepage gleich viele weitere Leckereien entdeckt: Vanille-Nuss-Kipferl Dinkelgebäck, Schoko-Orange Dinkel-Quinoa Gebäck, Schoko-Haselnuss Dinkelgebäck, Café Dinkel-Quinoa Gebäck und Paranuss Biscotti Dinkel-Quinoa Gebäck – bio, teils Fairtrade. Echt super lecker!
24. November 2009 um 20:55
bei der firma praum gibs ne komplette pdf wo steht was genau alles vegan ist. also runterladen und kaufen. yamyam
25. November 2009 um 10:18
Das wäre dann wohl dieses PDF hier: http://www.praum-zwieback.de/Naehrwerttabelle.pdf
@daniel: Kannst auch gleich direkt verlinken. Dann müssen die anderen nicht suchen
28. November 2009 um 19:10
Für ganz Bequeme: Vegane Produkte einfach zu dir nach Hause liefern lassen, z.B. von Vegan Wonderland
http://www.vegan-wonderland.de/catalog/weihnachtsspecial-c-114.html
7. Dezember 2009 um 20:45
Bei dm/Alnatura (Alnatura Eigenmarke) gibt es z.B. “Dinkel Vanille Kipferl” – echt lecker. Aber natürlich noch viele weitere Leckereien wie Marzipankartoffeln & Co.
Falls ihr es noch nicht wisst: ich liebe Nougat. Und auf dem Weihnachtsmarkt gibt es einen Stand, der Nougat in allen Variationen anbietet – echt lecker…