Philosophie – Schluss mit dem Vegetierischen
Über ein neues Verhältnis von Mensch und Tier
Viele Menschen haben Zweifel, ob sie das Recht haben, Tiere zu essen. Längst gibt es schließlich gute Alternativen auf dem Markt, längst weiß man, dass pflanzliche Proteine für eine gesunde Ernährung ausreichend sind, längst ist bekannt, dass Tiere in kognitiver und emotionaler Hinsicht komplex sind: “Sie verstehen und können viel mehr, als wir wahrhaben wollen. Deshalb besteht Aufklärungs- und Handlungsbedarf,” meint Bernhard H. F. Taureck, Professor für Philosophie aus Braunschweig, und plädiert damit für einen Perspektivwechsel im Namen des Tieres.
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